안녕하세요! 오늘은 오랜만에 서울에 온 기념으로 평양냉면을 먹으러 들렸습니다.
1 . 위치 및 영업시간
- [네이버 지도] 진미평양냉면 서울 강남구 학동로 305-3
https://naver.me/GjGXKU7j
- 영업시간 : 월 ~ 일 11:00 ~ 21:30 , 라스트 오더는 21:10분까지이니 참고하시기 바랍니다!.
- 주차 : 주차장이 있고 발렛비 3,000원 입니다. 주차장이 엄청 넓지는 않네요
본관과 별관이 붙어있고 그 사이가 주차 공간입니다. 저희는 일요일 5시쯤 갔는데
3분쯤 기다리고 별관으로 안내받았습니다!
2. 메뉴
메뉴판은 위와 같고 저희는 냉면 2개와 제육을 시켰습니다!. 아직 이른 저녁인데도 많은 분들이
소주를 드시고 계시더라구요~~
최근에 유투버가 이곳에서 어복쟁반 먹방을 해서 그런지 어복쟁반도 많이들 드시고 계셨어요!
3. 냉면 및 제육
먼저 냉면입니다.! 평양냉면의 국룰는 면 풀기 전에 국물 마셔보고 풀고 다시 마셔보는 거죠 먼저 면 풀기 전의 국물맛은 깔끔 + 약간의 감칠맛 그 자체였습니당~
면을 풀고 먹었을 땐 뭔가 조금 더 녹진? 해진 느낌이었어요! 전 개인적으로 면 풀기 전 국물이 더 제 스타일이었어요 ㅎㅎ
두 번째 메뉴 제육입니다!
앞다리살 수육이 아주 맛있게 삶아져 나왔어요 지방과 살코기 비율이 아주 찰떡입니다. 이걸 보니 생각나는게 있어서.... 바로 주문했습니다...
제육은 살은 부드럽고 지방은 쫄깃해서 안주로도 식사로도 아주 좋았어요!
매우 잘 삶아졌고 냄새 하나 없어서 깔끔했습니다.
여기에 제육과 함께 나온 쌈장 말고 다른 소스가 있는데 살짝 매콤하고 겨자맛이 약간 도는 소스였어요.
고기를 찍어먹기 아주 좋았습니다.
4. 마무리
정말 오랜만에 평양냉면을 먹어봤는데요 평양냉면 초심자도 도전할만한 호불호 없을 식사였어요!
가격이 조금 있는거 제외하고 만족하고 갑니다.
제가 나올 때는 6시가 조금 넘은 시간이었는데
이렇게 웨이팅이 많았어요. 참고하시고 더운 여름 냉면 맛나게 드세요!!
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