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장대동 맛집 부산뒷고기 리뷰

Daniel_5 2023. 9. 15. 00:27
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안녕하세요 다니엘입니다.

오늘은 장대동에 숨은 뒷고기 맛집

부산뒷고기를 리뷰해 보려고 합니다. 

장대동은 유성시장 근처라서 그런지 

유명한 뒷고기집들이 많은데요~

부산뒷고기는 그중에서 제 기준 가장 깔끔한 느낌이에요~

지금부터 리뷰를 시작해 보겠습니다. 


 <대전 유성구 온천서로 59>

 

부산뒷고기

전화번호 : 042-826-2476

영업시간 : 월 ~ 토(16:00 ~ 24:00), 일요일휴무

 

위치는 장대동 포차 근처에 있습니다. 

외관은 물론 가게 내부도 깔끔해요~

메뉴입니다. 

가격은 전체적으로 착한 가격이에요~ 

뒷고기 모든 600g은 잘 드시는 성인 2분 혹은 성인 3분이

드셔도 괜찮을 것 같아요~

저희는 두 명이서 뒷고기 모둠을 시켰습니다. 

구성은 덜미, 뽈살, 항정등이 골고루 있는 것 같아요~

고기 육색도 너무 좋고 

한눈에 봐도 신선해 보였습니다.

기본 반찬도 푸짐하게 나오는 편입니다. 

쌈에 김치, 감자, 콩나물 등등 

밑반찬 하나하나 대충 가짓수 채우기로 높은 신게 아니고

정성이 느껴졌습니다. 

고기에는 술이 빠질 수 없죠

충청인은 이제우린! 

한병 시켜봅니다. 

소주는 엄청 엄청 시원해서 살얼음이 보였어요

완전 제스타일..

부위별로 골고루 올려서 구워봅니다.

뒷고기라서 그런지 

고기가 정말 쫄깃쫄깃했어요

고기 신선도 최고! 

고기를 잘 구워서 옆에 멜젓에 찍어 먹으니 

감칠맛이 아주 좋았습니다.

양이 많아서 꾸준히 먹어봅니다.

먹다 보니 문득 

밑반찬으로 나온 감자를 구우면 맛있을까?

생각이 들어서 올려봤습니다. 

바로 이 친구인데요

그냥 먹어도 간간하니 맛있었는데요 

구우면 어떤 맛이 날지... 과연

보이시나요?

누가 보면 포카칩 바로 뜯어서 올린 줄 알겠죠?

돼지기름에 바삭하게 튀겨졌습니다. 

새로운 발견한 느낌이었어요

여기 오시면 한번 해보세요 

고기 먹다가 바삭한 식감이 그리울 때 딱입니다.

후식으로 비빔국수도 시켜보았습니다.

새콤 달콤하게 양념도 굉장히 잘하셨고

뒷고기와 정말 잘 어울리는 느낌이었어요

시키실 때는 꼭 고기 조금 남기고 시키세요

같이 먹으면 아주 맛있습니다. 

 


지금까지 장대동 부산뒷고기 리뷰를 해보았는데요~

부산뒷고기는 뒷고기집인데도 

엄청 깔끔하고 반찬도 정갈해서

노포느낌을 좋아하시지 않는 분은 정말 좋아하실 것 같아요

무엇보다 고기가 신선해서

올 때마다 항상 맛있게 먹고 있습니다. 

가격도 600g에 32,000원이면 정말 저렴하죠?

3분 이서 오셔서 간단히 식사하시고 근처로 2차 가기도 좋고

2분이서 배부르게 먹기도 좋아요~

이상으로 리뷰를 마치겠습니다. 

그럼 이만!

 

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